La Agencia Española de Seguridad Alimentaria ha activado una alerta tras detectar la posible presencia de astillas de madera en varios lotes de…
Una joven china explica que en su país no se consume queso porque nunca existió tradición ni producción láctea, lo que ha generado un intenso…
El queso de Cantabria, con su suavidad y sabor más accesible, está conquistando a los paladares más exigentes y ganando terreno frente al queso azul…
Con más de 500 litros de leche y la ilusión de un pueblo entero, Cantabria se coloca en el mapa gastronómico europeo
AER / RUILOBA
No se fabrica en fábrica, no lleva aditivos, no se parece a ningún otro queso azul. Este producto cántabro se madura bajo tierra y solo se consigue…
En el corazón de los Valles Pasiegos, entre verdes praderas y montañas que parecen sacadas de una postal, se encuentra uno de los secretos…
AER / San Vicente de Toranzo
Sopeña es una pintoresca localidad ubicada en el corazón del valle de Cabuérniga, en Cantabria
avg / sopeña
Cantabria, tierra de paisajes verdes, costa salvaje y tradiciones culinarias inigualables, también es conocida por ser una región quesera de excepción
El récord se ha logrado en el marco de la Feria de la Leche de Ruiloba, un evento que celebra la tradición quesera de la región y que se celebra…
a.e.p., ruiloba
Con su bocadillo ‘Vermú Canario’, Jaime Pardo ha demostrado que la innovación gastronómica cántabra tiene un lugar destacado en la escena…
Desde la cima del Pico del Sagrado Corazón hasta las Vegas de Ándara: la emocionante tradición de este pequeño pueblo entre montañas
El queso Oladivia, de la quesería andaluza Quesos y Besos 'Artesanos de Sierra Morena', ha sido el ganador de la final de la World Cheese Awards 2021…
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El queso Oladivia, de la quesería andaluza Quesos y Besos 'Artesanos de Sierra Morena', ha sido el ganador de la final de la World Cheese Awards 2021…
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El exdirector de gabinete de Pedro Sánchez Iván Redondo será nombrado Cofrade de Honor del Queso Idiazabal de la localidad guipuzcoana de Ordizia…
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El exdirector de gabinete de Pedro Sánchez Iván Redondo será nombrado Cofrade de Honor del Queso Idiazabal de la localidad guipuzcoana de Ordizia…
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El exdirector de gabinete de Pedro Sánchez, Iván Redondo, reaparecerá públicamente el próximo 18 de septiembre para ser premiado como miembro…
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Santander retoma este verano la Feria del Queso de Cantabria, suspendida el año pasado por la pandemia del coronavirus y cuya tercera edición se…
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Santander retomará este verano la Feria del Queso de Cantabria, suspendida el año pasado por la pandemia del coronavirus. La tercera edición se…
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