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El Diario de Cantabria
gastronomía
Sociedad
Patatas de Valderredible. / Alerta

¿Qué hace tan especial a la patata de Valderredible?

La patata de Valderredible, cultivada en un clima continental-mediterráneo específico, destaca por su sabor único y su importancia económica en Cantabria, representando el 40% del sector primario…
Recetas
Una camarera coloca unos pinchos en la barra del bar. / EP

Este es el pincho cántabro que está causando sensación

Sumérgete en el delicioso mundo de la gastronomía cántabra con el pincho de ventresca con cebolla caramelizada y tomate natural, una combinación única que te transportará a los sabores auténticos…