Los presuntos autores del robo en octubre de 45 botellas de vino valoradas en 1,6 millones de euros del restaurante hotel Atrio en Cáceres comieron días antes en el también dos estrellas Michelín Coque, en Madrid, donde se interesaron por los vinos de su exclusiva bodega.

Fuentes próximas al restaurante gestionado por los hermanos Mario, Juan Diego y Rafael Sandoval han asegurado a Efe que Constantin y su pareja, los presuntos autores del robo en Atrio detenidos esta semana en Croacia comieron en Coque.

Destacan a Efe que estos clientes sabían mucho de vino, les hicieron muchas preguntas sobre las botellas de su bodega, bautizada como "La Sacristía", por el enorme valor de los caldos que almacena y ofrece en su carta.

Sin embargo, no pidieron acompañar su comida con ningún vino en concreto de su carta sino que optaron por un maridaje.

Las fuentes consultadas dejan claro que no echaron en falta nada y que realizan un "stock" diario de los vinos que se han vendido y los que quedan en la "Sacristía", a la que el comensal puede tener acceso acompañado solamente por un sumiller.

De hecho, insisten en que la bodega supone una inversión millonaria que supera con creces el valor del propio restaurante, motivo por el que esta estancia cuenta con medidas de seguridad estrictas, hasta el punto de que al salir el último sumiller se bloquea.