Los 10 mejores restaurantes de Gijón para disfrutar de la gastronomía
Desde el famoso cachopo hasta innovadoras versiones de platos tradicionales, estos 10 restaurantes son la mejor carta de presentación de Gijón
Gijón, con su pintoresco puerto y las colinas que lo rodean, no solo es famoso por su belleza natural, sino también por su vibrante oferta gastronómica. Si estás buscando una experiencia culinaria que te haga saborear lo mejor de la cocina asturiana, has llegado al lugar indicado. A continuación, te dejamos una selección de los mejores restaurantes en Gijón para disfrutar de la gastronomía local, desde platos tradicionales como el cachopo, hasta innovadoras propuestas que actualizan las recetas más emblemáticas de la región.
1. Restaurante Gloria
Uno de los más destacados en la ciudad, Gloria es el lugar de encuentro de los hermanos Manzano, chefs conocidos por su restaurante estrella Michelin Casa Marcial. En este espacio más informal pero igualmente delicioso, se pueden degustar platos como la berenjena a la llama con sobrasada o el arroz con pitu de caleya, todos con un toque contemporáneo pero siempre respetando la tradición asturiana.
- Precio medio: 45 €
- Dirección: Pza. Florencio Rodríguez Rodríguez, 3
2. Tierra Astur Poniente
Ubicada en la costa de Gijón, esta sidrería de la cadena Tierra Astur es ideal para disfrutar de un ambiente tradicional asturiano. Aquí puedes deleitarte con platos típicos como el cachopo, carnes a la parrilla y una excelente selección de pescados y mariscos. Además, podrás disfrutar de un sorbete de sidra natural espichada, una de sus especialidades.
- Precio medio: 45 €
- Dirección: C/ de Mariano Pola, 10
3. Ciudadela
El restaurante Ciudadela ofrece una propuesta gastronómica de cocina asturiana actualizada con técnicas modernas. Sus especialidades incluyen el arroz con centollo y el carré de cordero a baja temperatura con cuscús de setas. Además, su ubicación cerca de la playa de San Lorenzo lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida con vistas al mar.
- Precio medio: 45 €
- Dirección: C/ Capua, 7
4. Zascandil
En Zascandil, el chef José Luis Camacho destaca por su cocina de producto, donde la frescura y calidad de los ingredientes son protagonistas. El restaurante se especializa en platos tradicionales asturianos, pero con un toque moderno. No te pierdas sus almejas con alcachofas o el vitello tonnato.
- Precio medio: 45 €
- Dirección: C/ Cervantes, 9
5. La Tabla
Este restaurante es un clásico de Gijón, con una historia que data de 1973. En La Tabla, puedes disfrutar de platos de cocina tradicional con un giro moderno. Entre sus menús degustación se destacan el salmón ahumado con vinagreta de zanahoria y la cigala braseada con yema, crujiente de patata y pimentón.
- Precio medio: 45 €
- Dirección: Carretera Gijón-Pola de Siero (AS-248)
6. Sidrería El Globo
Si quieres sumergirte en la tradición asturiana, la Sidrería El Globo es tu lugar. Con su ambiente rústico y acogedor, es ideal para disfrutar de platos típicos como la fabada asturiana o el cachopo. Además, en temporada, los oricios (erizos de mar) son una de sus especialidades.
- Precio medio: 35 €
- Dirección: C/ San Bernardo, 18
7. El Cencerro
Con más de 15 años de experiencia, El Cencerro se ha ganado una excelente reputación por su cocina de calidad. Su carta incluye platos como el calamar laminado con torrezno de sepia o la presa de gochu asturcelta, todos elaborados con los mejores productos locales.
- Precio medio: 50 €
- Dirección: C/ Decano Prendes Pando, 24
8. Casa Carmen
Si eres amante de la comida tradicional asturiana, Casa Carmen es el lugar perfecto para ti. Famosa por sus cachopos asturianos XL y el pote asturiano, esta sidrería ofrece una amplia variedad de menús adaptados a todos los gustos. Su ambiente acogedor y la calidad de sus platos la convierten en un imprescindible en Gijón.
- Precio medio: 35 €
- Dirección: C/ Dr. Aquilino Hurlé, 32
9. La Galana
Con más de 20 años en Gijón, La Galana se caracteriza por su reinterpretación de la cocina asturiana tradicional. En su carta encontrarás platos como la ensaladilla clásica de centollo, el arroz de pixín y la hamburguesa de picada de chuletón de carne roja. Además, su menú para grupos es ideal si visitas Gijón con amigos.
- Precio medio: 50 €
- Dirección: C/ Plaza Mayor, 10
10. El Tomate Bistró
En el Tomate Bistró, el chef Sergio Fernández ofrece una propuesta culinaria moderna con ingredientes asturianos. Entre sus platos más recomendados están las gyozas de cerdo con salsa de sidra y las albóndigas de merluza y langostinos en salsa de calabaza. Si buscas algo diferente sin salirte de la tradición local, este es tu sitio.
- Precio medio: 40 €
- Dirección: C/ San Antonio, 7
Estos 10 restaurantes de Gijón representan lo mejor de la gastronomía asturiana, ofreciendo desde platos tradicionales hasta reinterpretaciones modernas. Ya sea que busques una experiencia de sidrería auténtica o una propuesta más innovadora, Gijón tiene algo para todos los gustos.
