¿Dónde comer bien en Santander sin perder tiempo? Este sitio nunca falla
En pleno Zoco de Santander, el restaurante Dharma se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la cocina casera, sabrosa y sin artificios. Este establecimiento, abierto de lunes a viernes de 7:00 a.m. a 8:00 p.m. y los sábados de 7:00 a.m. a 3:00 p.m., ofrece una propuesta culinaria que destaca por su variedad, calidad y precios accesibles. Domingos y festivos permanece cerrado, pero entre semana el ambiente es constante: vecinos, trabajadores de la zona y clientes habituales se dan cita para disfrutar de su carta.
Cocina tradicional con toques actuales
Lo que distingue a Dharma no es solo su ubicación, sino su esencia. Aquí se apuesta por raciones generosas y elaboraciones caseras. Desde unas rabas servidas con alioli hasta croquetas como las de siempre, pasando por mejillones en salsa o en vinagreta, esta cafetería ofrece platos clásicos que no pasan de moda, preparados con ingredientes frescos y con mimo.
También se pueden encontrar opciones más modernas, como los nachos con carne o las alitas de pollo con salsa barbacoa. Todos estos platos están pensados tanto para compartir como para disfrutarlos en solitario, acompañados de una cerveza bien fría o un refresco.
Sándwiches, hamburguesas y tortillas para todos los gustos
En Dharma, la versatilidad es clave. Los sándwiches no son los típicos de máquina, sino bocados elaborados en cocina, como el clásico mixto con jamón york y queso, el vegetal con pollo y mayonesa, o versiones más atrevidas con gulas, gambas o queso azul con cebolla caramelizada.
Sus hamburguesas también merecen mención especial: desde la más sencilla hasta la potente “Dharma”, con beicon, lechuga, tomate, mayonesa y queso, servidas con patatas y bebida incluida. Y si eres fan de las tortillas caseras, aquí puedes pedirlas por encargo para llevar, con opciones como jamón y queso, bonito con mayonesa o morcilla con pimientos.
Platos combinados completos y económicos
Para quienes buscan una comida completa y rápida, los platos combinados son una apuesta segura. Lomo, huevo, ensalada, patatas… todo en un mismo plato que se sirve con pan y bebida incluida. Además, ofrecen la posibilidad de pedir para recoger, lo que convierte a Dharma en una opción perfecta tanto para comer en el local como para llevar a casa o al trabajo.
Menús y ensaladas frescas
No faltan las ensaladas mixtas, con ingredientes frescos y bien combinados, o propuestas como la de ventresca o paleta ibérica. Y para los que prefieren algo más ligero, también se ofrecen opciones de tortillas francesas con lechuga y tomate, sin renunciar al sabor.
Atención cercana
Parte del encanto de Dharma reside en su equipo: trato amable, rapidez y cercanía son marcas de la casa. El número de contacto, 942 690 767, permite realizar encargos o resolver cualquier duda sobre la carta o los horarios.
