Este plato cántabro se vuelve viral cada invierno (y no es cocido montañés) Parece un simple guiso, pero guarda toda una cultura marinera entre cebollas, paciencia y sabor a sal A.E.C., Santander
¿Lo has probado? Los cinco platos que comen los cántabros de toda la vida Su cocina tradicional es una forma de narrar la historia de un pueblo a través del paladar, donde cada plato es un capítulo lleno de alma V.G., Santander
El plato que más llena y mejor combate el frío en Cantabria: ¿habías oído hablar de él? Cuando el frío se instala en Cantabria, los fogones de sus pueblos se encienden para dar vida a uno de los guisos más contundentes y deliciosos de la… V.G., Santander
