Las hamburguesas más deliciosas de Torrelavega las encuentras en este restaurante
Su carta es un recorrido por una amplia variedad de platos que combinan ingredientes de calidad y recetas tradicionales con una presentación espectacular. Desde mariscos frescos hasta carnes y arroces exquisitos, este restaurante es perfecto para los amantes de la buena comida.
Sabores que conquistan
El menú de Mundo Canalla destaca por su variedad y creatividad. Si eres un amante del pulpo, no puedes perderte la degustación de pulpo, que incluye opciones tan apetitosas como el pulpo a la gallega, el pulpo a la plancha con muselina, el pulpo en tempura con salsa chili chipotle, y el innovador carpaccio de pulpo con mayonesa de mango yuzu.
Para los amantes de los platos fritos, las rabas son otro imprescindible. Las rabas de calamar fresco son una opción deliciosa, pero si prefieres una alternativa más asequible, las rabas tradicionales están disponibles también.
Tapas y entrantes irresistibles
El restaurante también es famoso por sus croquetas caseras de foie, boletus y marisco, su puding de cabracho y el elegante tataki de atún rojo con sésamo, wakame, holandesa y teriyaki.
El foie casero con confitura de arándanos y sobao pasiego es otro de sus platos más destacados, ideal para los que buscan una experiencia gourmet con un toque cántabro.
Mariscos frescos y arroces
No faltan los mariscos frescos, como las gambas frescas a la plancha, las almejas a la marinera, o las zamburiñas. Si eres fan de las tempuras, los langostinos en tempura de almendras y salsa teriyaki y las verduras en tempura son opciones imprescindibles.
El restaurante también ofrece una variedad de arroces cremosos como el arroz cremoso con boletus y vieiras o el arroz negro con calamares y almejas.
Hamburguesas y platos de carne
Para los amantes de la carne, Mundo Canalla tiene opciones deliciosas como la hamburguesa Canalla, con lechuga, tomate, jalapeños y queso, o la hamburguesa Granuja, con pechuga de pollo crujiente, bacon, queso, lechuga y salsa César.
Además, puedes disfrutar de un solomillo de novilla al gusto con foie y salsa de Oporto o Tresviso o una costilla ibérica asada con salsa barbacoa.
Platos para compartir
Si vienes en grupo, no puedes dejar pasar el cachopo XL de jamón ibérico, queso manchego, setas y pimientos asados, una opción perfecta para compartir.
Postres irresistibles
Para terminar tu experiencia gastronómica de forma dulce, el restaurante ofrece una variedad de postres caseros como el pastel templado de avellana y Nutella, la tarta de queso al horno con mermelada de arándanos, y la torija atípica caramelizada con helado de turrón. Si prefieres algo más chocolateado, las 7 tentaciones de chocolate son ideales para satisfacer tu antojo dulce.
Ambiente y atención de primera
El Restaurante Mundo Canalla no solo se destaca por su excelente cocina, sino también por su ambiente moderno y acogedor. Ya sea para una cena en pareja, una comida con amigos o una celebración especial, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.