Luis Donsi habla de su pasión por la comida española

El cantante puertorriqueño Luis Fonsi, conocido por su éxito internacional “Despacito” y por su labor como coach en la versión española de La Voz, continúa conquistando a su público con su talento y personalidad. Actualmente, el artista está terminando su gira “El Viaje”, que le ha llevado a diferentes ciudades de España. El 9 de marzo tendrá su última parada en Sevilla, tras haber visitado Madrid el día anterior. Sin embargo, durante su visita a la capital española, Fonsi también aprovechó la oportunidad para participar en el popular programa El Hormiguero, donde conversó con el presentador Pablo Motos sobre diversos aspectos de su vida personal y profesional.

En una de las intervenciones, el cantante relató una curiosa anécdota relacionada con un viaje en familia a la nieve. Durante la excursión, Fonsi, junto a su esposa Águeda López y sus hijos, se vio en la situación de que los pequeños pidieron galletas. Al ser informado de que en un restaurante en la cima de la montaña preparaban unas galletas deliciosas, el cantante decidió esquiar hasta allí para comprarlas. Sin embargo, en el descenso, sufrió una caída que hizo que las galletas quedaran aplastadas, comparándolas con una tortilla de patatas. El relato, contado con humor, mostró el lado más cercano y natural de Fonsi, quien se divirtió mientras relataba su experiencia.

Fonsi, quien tiene la doble residencia entre Estados Unidos y España, se ha consolidado en este último como una de las figuras más representativas de la música latina. Aunque su Puerto Rico natal sigue siendo una parte fundamental de su identidad, el cantante se ha vinculado profundamente con España, especialmente por su relación con la modelo española Águeda López, con quien está casado y tiene hijos. A lo largo de su carrera, ha mantenido un vínculo estrecho con este país, tanto en lo personal como en lo profesional. Además de su labor como cantante, Fonsi ha sido uno de los coachs del programa La Voz España, donde ha forjado una gran relación con el público y con otros artistas.

En cuanto a su relación con la gastronomía, Fonsi no ha dudado en reconocer su amor por la comida española. En varias ocasiones, ha declarado que uno de sus platos favoritos es la fideuá, una receta tradicional de la Comunidad Valenciana que, según él, es su comida preferida a nivel mundial. No obstante, el artista también mantiene una profunda conexión con la comida de su tierra natal, Puerto Rico, donde la cocina criolla es un pilar fundamental. Entre sus platos preferidos de Puerto Rico se encuentran el arroz con gandules y las comidas que le prepara su madre.

A pesar de sus preferencias por la comida puertorriqueña, Fonsi ha dejado claro en entrevistas que su amor por la gastronomía española es igualmente grande. A menudo ha mencionado que si le ofrecen un buen plato de jamón, pan y vino, se considera un hombre feliz, subrayando su gusto por los alimentos sencillos y de calidad. Este amor por la gastronomía española se extiende a otros platos típicos, especialmente los de la región de Córdoba, donde reside su esposa. En una entrevista, Fonsi bromeó sobre la fama de las croquetas de su suegra, las cuales, según él, son muy populares en Miami cuando ella las lleva en sus visitas a la ciudad. Además, comentó que disfruta de otros platos tradicionales de la zona, como el salmorejo y la berenjena frita.