Toñanes celebra a San Tirso con tres días de fiestas y cocido montañes
El programa incluye actividades infantiles, verbenas, romerías y actos tradicionales en un ambiente de convivencia vecinal
La pequeña localidad de Toñanes, en el municipio de Alfoz de Lloredo, se prepara para vivir tres intensos días de fiesta en honor a su patrón, San Tirso, con un programa que combina tradición, gastronomía popular y música, y que cada año logra reunir a vecinos y visitantes en un ambiente de convivencia muy arraigado en el pueblo.
Tres días de fiesta para todos los públicos
Las celebraciones arrancarán el viernes 23 por la tarde con actividades infantiles, en las que no faltarán los hinchables para el disfrute de los más pequeños. Ya por la noche, la música tomará el relevo con una verbena a cargo de Mina Music, que marcará el inicio oficial de las fiestas y animará la primera jornada.
El cocido montañés, gran protagonista
El sábado llegará uno de los momentos más esperados: la elaboración y degustación del tradicional cocido montañés, una cita que se ha convertido en seña de identidad de las fiestas de San Tirso.
Los cocineros Mónica Calderón, Reyes Gómez y Miguel Valdés serán los encargados de preparar este plato emblemático de la gastronomía cántabra, que podrán degustar alrededor de 500 personas por un precio popular de tres euros la ración.
Tras la comida, el ambiente festivo continuará con una sesión de bingo, seguida de romería y verbena, que se prolongarán hasta la noche y se cerrarán con una chocolatada abierta a todos los asistentes.
Procesión, misa y tradición el día grande
Las fiestas culminarán el día 28, jornada dedicada plenamente al patrón. Tras la diana floreada, tendrá lugar la procesión y misa solemne en honor a San Tirso, uno de los actos más emotivos del programa.
La ceremonia estará cantada por el Coro Voces de Alfoz de Lloredo y las pandereteras del pueblo, reforzando el carácter tradicional y participativo de la celebración.
Al mediodía se ofrecerá un lunch en la carpa, antes de dar paso a una nueva romería que, como en las jornadas anteriores, finalizará con una chocolatada. El DJ Nacho Barquín será el encargado de poner el broche musical a varios días de fiesta.
Un pueblo pequeño con grandes atractivos
Con apenas un centenar de habitantes, Toñanes conserva un marcado carácter rural y un notable patrimonio. Uno de sus principales reclamos es el mirador del pueblo, desde el que se contempla el acantilado de Bolao y algunos de los atardeceres más espectaculares de la zona, un punto muy visitado tanto por vecinos como por turistas.
Historia y patrimonio en Toñanes
Entre sus elementos arquitectónicos más destacados se encuentra la casa-palacio de los Gómez de Carandía, datada en 1703 y reconvertida en hotel en 2002. También sobresale su iglesia parroquial, edificada sobre una antigua construcción de 1128, fruto de una donación de Gutiérrez Petriz y su esposa Oria a la abadía de Santillana del Mar, y considerada uno de los principales testimonios históricos del pueblo.
San Tirso, una fiesta que une gastronomía y tradición
Las fiestas de San Tirso vuelven a convertir a Toñanes en un punto de encuentro donde la gastronomía, la música y la tradición se dan la mano, reafirmando el valor de las celebraciones populares en los pequeños pueblos de Cantabria y su capacidad para atraer y reunir a generaciones enteras en torno a sus costumbres.
