Los Bocatas presenta su nuevo disco 'Sardifornia' en el Centro Madrazo
En Santander, donde la creación artística se mastica con la misma naturalidad que un buen pan de pueblo, el músico y performer Fernando Prieto vuelve a dar un bocado sonoro a la rutina con la llegada de su nuevo trabajo discográfico: “Sardifornia”. Este álbum conceptual, presentado por su alter ego escénico Los Bocatas, será degustado este viernes 4 de julio a las 19:00 horas en el Centro Cultural Doctor Madrazo, con entrada gratuita hasta completar aforo.
“Sardifornia” no es un disco al uso. Es una carta sonora que conjuga gastronomía popular, imaginación lírica, elementos costumbristas y un punto de ironía inteligente. Desde sus títulos —auténticas joyas del delirio culinario— como “Lacón”, “Pantumaca”, “Tortilla francesa de atún”, “Queso”, “Burguer” o “Chorizo a la brasa”, hasta nuevas incorporaciones como “California” o “Sardinas”, este menú musical se sirve con humor, crítica amable y reflexión camuflada en pan rallado.
El universo de Los Bocatas, surgido en 2008 como una banda de un solo componente, ha conseguido consolidar un discurso único dentro de la escena cultural cántabra y nacional. Con trabajos anteriores como “Música entre pan y pan” o “RECuerdo de Los Bocatas”, Fernando Prieto ha ido cocinando una propuesta que se mueve entre la performance poética, la música de autor, el humor existencial y la etnografía del bocadillo.
En “Sardifornia”, el artista da un paso más allá: introduce sonidos domésticos, texturas sonoras recogidas del entorno culinario, e hilvana letras que retratan una España donde el bocata sigue siendo no solo alimento, sino símbolo y refugio cultural.
La marca de la casa —sus aforismos gastronómicos— vuelve con fuerza:
“Lo que separe el cuchillo que se una en bocadillo”
“Yes, we pan”
“¿Preparados, listos? ¡Pan!”
“No hay pan que por bien no venga”
“La unión hace el bocata”
Estos lemas de pan y calle funcionan como preámbulos reflexivos, pequeñas píldoras de sabiduría pop que introducen cada canción como si de platos en una degustación poética se tratara.
Más que un concierto, lo que se vivirá en el Doctor Madrazo será una puesta en escena sin etiquetas, donde la guitarra y el micrófono serán utensilios de cocina y armas de expresión. Fernando Prieto, con su estilo desenfadado y lúcido, continúa demostrando que la cultura no necesita etiquetas gourmet para ser valiosa.
Los Bocatas no son solo música. Son una filosofía de andar por casa, un canto al detalle, una defensa del bocadillo como metáfora vital. Y “Sardifornia” es, sin duda, su plato más maduro y atrevido hasta la fecha.
