Platos XXL, brasas encendidas y postres caseros: El asador cántabro donde la carne sabe a gloria
Enclavado en plena naturaleza y junto a un centro ecuestre, este asador cántabro se ha convertido en parada obligada para los amantes de la carne a la parrilla
Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una auténtica comida a la parrilla en Cantabria, el Parrilla Asador Caballos del Deva es una parada imprescindible. Ubicado junto a un centro ecuestre y rodeado de naturaleza, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica completa en un ambiente acogedor y familiar.
Una carta para todos los gustos
La carta del Asador Caballos del Deva destaca por su variedad de raciones para compartir, sus carnes a la parrilla y sus postres caseros. Entre los entrantes más populares se encuentran las croquetas de jamón, las patatas bravas, los calamares (rabas) y la morcilla de Potes con manzana y cebolla. También hay opciones como anchoas, boquerones, y ensaladas frescas, incluida una muy recomendable de aguacate y pollo a la brasa.
Para los más hambrientos, ofrecen el “Plato Cuadra”, que combina patatas, huevos, chorizo, lomo o morcilla, ideal para reponer energías tras una jornada en la naturaleza o en el centro hípico.
Parrilla de verdad: sabor y cantidad
El punto fuerte del restaurante está, sin duda, en su parrilla de carne al estilo tradicional. Destacan platos como el entrecot de vaca de 500 g, el secreto ibérico, las costillas duroc, el pollo entero a la brasa con alioli y la parrillada para dos personas, que viene acompañada de patatas y es una de las más recomendadas por los clientes.
Los chorizos criollos y la panceta también son muy valorados por su sabor y su punto perfecto de brasa. Además, el restaurante añade regularmente sugerencias del día, como el bonito a la brasa, una opción ideal en temporada.
Postres y trato excepcional
Para terminar, nada mejor que un buen postre casero. En el Parrilla Asador Caballos del Deva puedes elegir entre clásicos como el arroz con leche, la tarta de la casa o los helados, siempre con una buena presentación y sabor casero.
Además de la comida, los clientes destacan el trato excelente del personal, la rapidez en el servicio y el ambiente relajado. El restaurante cuenta con dos terrazas exteriores, un comedor cubierto y una amplia zona ajardinada, perfecta para familias o grupos.
Un lugar para repetir
Ya sea tras una ruta a caballo, una escapada rural o una comida en familia, el Asador Caballos del Deva ofrece una propuesta honesta y sabrosa. Con una excelente relación calidad-precio, un entorno natural único y un equipo que hace sentir como en casa, es fácil entender por qué tantos visitantes aseguran que “volverían sin dudarlo”.

