Los 5 pueblos de Burgos que recomienda National Geographic para una escapada
Castillos, calles medievales y paisajes espectaculares. Burgos reúne algunos de los pueblos más interesantes del norte de España, y varios de ellos han sido destacados por National Geographic
La provincia de Burgos es uno de los territorios con mayor riqueza histórica y paisajística de España. Castillos medievales, villas ligadas al origen de Castilla, desfiladeros espectaculares y pueblos que parecen detenidos en el tiempo forman parte de su identidad. Por eso no sorprende que National Geographic haya seleccionado algunos de sus enclaves más especiales para visitar.
Según la conocida revista de viajes, estos son cinco de los pueblos más bonitos de la provincia de Burgos, destinos ideales para una escapada en cualquier época del año, especialmente en primavera, cuando el entorno natural luce en todo su esplendor.
Pancorbo, el histórico paso entre Castilla y el norte
El primero de la lista es Pancorbo, un pequeño pueblo situado en un lugar estratégico: el desfiladero que conecta la Meseta con el norte de la península. Durante siglos, este paso natural fue clave para el comercio y la defensa del territorio.
Su castillo, construido en el siglo IX por el conde Diego Rodríguez Porcelos, vigilaba esta importante vía de comunicación. Hoy en día, Pancorbo conserva templos históricos como la iglesia de Santiago y la iglesia de San Nicolás, además de un entorno natural privilegiado dentro del espacio natural Montes Obarenes–San Zadornil. El desfiladero también es un destino muy valorado para el senderismo y la observación de aves.
Castrojeriz, historia viva del Camino de Santiago
Otro de los pueblos destacados es Castrojeriz, uno de los lugares más emblemáticos del Camino de Santiago. Su larga travesía urbana es una de las más extensas de toda la ruta jacobea.
Este pueblo recibió su fuero en el año 974 y durante siglos fue un importante enclave del antiguo Condado de Castilla. Sobre la colina domina su imponente castillo, mientras que en el casco urbano destaca la excolegiata de Santa María del Manzano.
Además, Castrojeriz forma parte de la asociación Los Pueblos Más Bonitos de España, un reconocimiento que confirma su valor histórico y patrimonial.
Covarrubias, la llamada “cuna de Castilla”
En la comarca del Arlanza se encuentra Covarrubias, uno de los pueblos medievales mejor conservados de la provincia. Declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1965, este municipio está profundamente ligado a los orígenes del condado castellano.
Su casco histórico destaca por sus casas entramadas de madera, sus soportales y calles que conservan el trazado medieval. Entre sus monumentos más importantes sobresalen el Torreón de Fernán González y la colegiata de San Cosme y San Damián.
Covarrubias forma parte del conocido Triángulo del Arlanza, junto a Lerma y Santo Domingo de Silos, una de las rutas culturales más atractivas de Burgos.
Orbaneja del Castillo, uno de los pueblos más fotografiados
Si hay un pueblo que sorprende a todo el que lo visita es Orbaneja del Castillo. Su imagen es inconfundible: una espectacular cascada que nace en la Cueva del Agua y atraviesa el casco urbano, creando uno de los paisajes más singulares de España.
El pueblo se encuentra en un entorno natural privilegiado, muy cerca de las Hoces del Alto Ebro y Rudrón, una zona de gran valor geológico y paisajístico. Sus casas de piedra y madera se adaptan al relieve del terreno, manteniendo la arquitectura tradicional de la zona.
Gracias a este entorno único, Orbaneja del Castillo se ha convertido en uno de los pueblos más fotografiados de Burgos.
Poza de la Sal, el pueblo de Félix Rodríguez de la Fuente
La lista se completa con Poza de la Sal, una localidad histórica conocida por ser el lugar de nacimiento del naturalista Félix Rodríguez de la Fuente.
El origen del pueblo está estrechamente ligado a la explotación de las salinas, una actividad que ya existía en época romana y que durante siglos marcó la economía local. Su casco histórico está declarado Bien de Interés Cultural y conserva elementos como murallas medievales, la iglesia de San Cosme y San Damián y las antiguas salinas.
Sobre la villa se alzan además los restos del castillo de los Rojas, desde donde se puede contemplar una de las mejores panorámicas del entorno.
Burgos, un destino lleno de pueblos con encanto
Estos cinco pueblos representan solo una pequeña muestra del enorme patrimonio de la provincia de Burgos. Desde enclaves naturales impresionantes hasta villas medievales que cuentan la historia de Castilla, el territorio burgalés ofrece escapadas perfectas para amantes de la historia, la naturaleza y la fotografía.
