El paraíso del mole, tacos y tequila esta en este restaurante cántabro
Aquí, la tradición y el sabor auténtico se combinan con productos frescos, muchos de ellos cultivados en su propia huerta, para ofrecerte una experiencia culinaria única.
Un menú para disfrutar de lo mejor de México
El menú de La Puebla es una invitación a disfrutar de los sabores más tradicionales de México. Entre sus platos más destacados se encuentran el chicharrón con guacamole, las tortillas nixtamalizadas hechas en casa, y la costilla de res al adobo mexicano. Sin embargo, el gran protagonista de la carta es su mole de Puebla, una receta artesanal que requiere hasta 100 horas de preparación, en la que se combinan ingredientes como cacao, chiles y frutos secos para crear un sabor inconfundible.
Los tacos pastor, elaborados con carne al trompo cocinada con carbón y piña asada, y las enchiladas poblanas con su salsa verde o mole casero, son otro de los imprescindibles que no pueden faltar en tu visita.
Si prefieres algo ligero o para compartir, el restaurante ofrece opciones como guacamole con totopos, gringa de pastor o cochinita, jalapeños rellenos con ceviche y sopas tradicionales como el pozole o la sopa azteca.
Para aquellos con un antojo de mariscos, el ceviche de pescado estilo Acapulco y los langostinos al chipotle son una excelente opción.
No olvides los postres
No puedes terminar tu comida sin probar uno de sus deliciosos postres, como los buñuelos mexicanos acompañados de helado y nata, o las crepas de cajeta, un dulce de leche de cabra hecho en casa que te transportará directamente a México.
Bebidas que acompañan la experiencia
Para acompañar tu comida, La Puebla ofrece una amplia variedad de bebidas que incluyen aguas frescas naturales de piña, Jamaica y tamarindo, cervezas mexicanas como Corona o Modelo, y una extensa selección de tequila, con marcas que van desde el Tequila 1800 hasta el afamado Tequila Patrón. Si prefieres cócteles, el restaurante también te ofrece la michelada o el refrescante margarita.
Comodidad y accesibilidad
El restaurante no solo es ideal para comer en el lugar, sino que también ofrece la posibilidad de disfrutar de sus exquisitos platos en la comodidad de tu hogar, gracias a su servicio de comida para llevar. Además, si estás organizando un evento privado, puedes contar con su servicio de catering y hacer una reserva para disfrutar de la mejor comida mexicana en un ambiente único.