El periodista de La Sexta Iñaki López se ha convertido este domingo en socio de honor de la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega, y se ha comprometido a ser embajador de este producto típico de la capital del Besaya.

Su nombramiento se ha producido durante la celebración este mediodía del XX Gran Capítulo de la Confradía del Hojaldre, que ha tenido lugar en el Teatro Municipal Concha Espina en el marco de la VII Feria del Hojaldre que se celebra en el Bulevar Demetrio Herrero de la capital del Besaya este fin de semana.

Acompañado de su hijo Roque, de 4 años, el periodista ha agradecido el nombramiento y, en su intervención, ha recordado durante su intervención a su abuela 'Uca', natural de Los Corrales de Buelna y, según ha explicado, una gran aficionada a los dulces, ha informado en un comunicado el Gobierno de Cantabria.

Además, en esta edición del Gran Capítulo, se ha nombrado cofrades de número a los empresarios torrelaveguenses Miguel Ángel Díaz y Joaquín Blanco; a la pastelera Estela Gutiérrez, oriunda de Cabezón de la Sal y que acaba de abrir un obrador en Madrid, y al economista cántabro Gaspar Laredo.

El hojaldre de Torrelavega tiene "algo especial" y, a su juicio, "destaca en una región de grandes hojaldres". Según ha dicho, se trata de un producto que tiene "muchísimo futuro", porque "hacer cosas excepcionales y únicas tiene mercado siempre".

El acto ha estado amenizado por las actuaciones de Julián Revuelta, 'El malvís de Tanos', y de Nando Agüeros, así como por la agrupación de danzas Virgen de las Nieves de Tanos, y la ronda y piteros de Cabezón de la Sal.

Además, una hora antes del inicio del Gran Capítulo, en el entorno de la Plaza de La Llama se han reunido los miembros de la decena de cofradías participantes en el Gran Capítulo y ha tenido lugar el desfile por distintas calles de Torrelavega repartiendo polkas a ciudadanos y
visitantes.