¿Buscas dónde comer en San Vicente? Todos señalan este restaurante
Tradición cántabra, producto de lonja y recetas caseras: El Bodegón es mucho más que un restaurante, es un plan obligado en la villa marinera
Ubicado en la avenida Los Soplaos, en pleno corazón de San Vicente de la Barquera, el Restaurante El Bodegón se ha ganado una sólida reputación entre locales y visitantes. Con una carta variada que destaca por la calidad del producto, especialmente en mariscos y pescados frescos de la lonja, es una excelente opción para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica en la costa cántabra.
Mariscos frescos y para todos los gustos
El restaurante presume de una selección destacada de mariscos de proximidad ofrecidos por kilo: bogavante, nécora, carabinero, centollo y langosta, siempre frescos y de temporada. Para los amantes del marisco en formato festivo, se pueden elegir entre varias mariscadas que incluyen almejas, navajas, gambas, langostinos, cigalas, bogavante o incluso ostras y carabineros.
Arroces sabrosos, con mínimo de dos raciones
Desde el clásico arroz meloso con bogavante hasta versiones más tradicionales como el arroz con pollo, pasando por paella de marisco, arroz negro con calamares, o el arroz con carabineros y almejas, esta sección es una de las más valoradas de la carta, ideal para compartir.
Raciones y platos para compartir
Con un enfoque tradicional y generoso, las raciones del Bodegón invitan a compartir: rabas de calamar fresco, pimientos verdes fritos, queso semicurado, chorizo ibérico, boquerones en vinagre, croquetas caseras, mejillones al vapor o anchoas a la barquereña, entre muchas otras opciones.
Pescados y carnes de calidad
El pescado del día y otras especialidades de lonja se cocinan al horno o a la plancha. Algunas sugerencias incluyen rape con refrito de ajos, lomo de merluza al horno con setas, merluza en salsa o calamares en su tinta con arroz blanco. En carnes, destacan los solomillos, escalopines, chuleta de ternera y otras piezas procedentes de pastos locales.
Dulces momentos con postres caseros
La carta de postres es una celebración del recetario tradicional cántabro: arroz con leche, tarta de queso al horno, mousse de limón, crema montañesa, leche frita, tarta de chocolate o la irresistible torrija de pan brioche.
Opinión de los clientes
Las reseñas coinciden en destacar el trato cercano del personal, la calidad de los productos y el acierto de sus elaboraciones. Muchos visitantes recomiendan el restaurante como parada obligatoria en cualquier escapada a San Vicente de la Barquera y valoran especialmente su pescado fresco y marisco local.