Música, mercadillos y degustaciones en la primera edición de QUEVICANT
El municipio de Santa Cruz de Bezana, en Cantabria, será sede de QUEVICANT, la primera edición de la Fiesta Nacional del Queso y el Vino, que tendrá lugar del 13 al 15 de diciembre. El evento ofrecerá una propuesta gastronómica diseñada para promover la difusión de productos locales, al mismo tiempo que busca atraer visitantes interesados en disfrutar de vinos y quesos de diferentes regiones.
La consejera de Alimentación, María Jesús Susinos, presentó este viernes los detalles de la celebración, junto a la alcaldesa del municipio, Carmen Pérez, y la concejala de Turismo, Manuela Bolado. Durante la presentación del cartel oficial, Susinos subrayó la importancia de esta iniciativa, que supone un esfuerzo conjunto del Ayuntamiento y el sector productivo local. Según la consejera, el evento busca no solo promover la calidad y accesibilidad de los productos ofrecidos, sino también fortalecer la cultura gastronómica y económica de la región.
“Es una oportunidad única para visibilizar los productos locales y para que los artesanos y agricultores conecten directamente con los consumidores y negocios”, afirmó Susinos. Asimismo, destacó que este tipo de actividades refuerzan el consumo de productos cántabros, como quesos y vinos, y contribuyen al fortalecimiento de la economía regional. Según señaló, los pequeños productores “adquieren un compromiso de calidad con su público, miman su género, ponen precios justos y ofrecen productos exclusivos que solo se dan en una zona concreta”.
Por su parte, la alcaldesa Carmen Pérez hizo hincapié en el compromiso del Ayuntamiento con el comercio local y los productos de cercanía. Pérez señaló que esta apuesta está alineada con los objetivos de sostenibilidad del Geoparque Costa Quebrada, al que pertenece el municipio.
El evento se llevará a cabo en la Plaza Margarita de Santa Cruz de Bezana, con horarios variados según el día: de 18:00 a 23:00 horas el viernes; de 12:00 a 15:30 y de 18:00 a 23:00 horas el sábado; y de 12:00 a 15:30 y de 17:00 a 20:30 horas el domingo.
Oferta gastronómica y cultural de QUEVICANT
Los asistentes podrán disfrutar de más de 30 variedades de vinos procedentes de Cantabria, así como de denominaciones de origen reconocidas, como Rioja, Ribera del Duero, Toro, Castilla y León, Cigales, Rueda, Verdejo, Ribera Sacra, Albariño, Godello y Moscato. Las catas se realizarán en copas conmemorativas, disponibles por 2,5 euros.
En el apartado de quesos, se ofrecerá una selección de productos cántabros y nacionales que incluirán opciones curadas, semicuradas, de nata y de picón. Los precios de las degustaciones serán populares, comenzando desde 0,83 céntimos, con la posibilidad de adquirir cartones de seis tickets por cinco euros, canjeables por vinos, mosto, agua o pinchos de queso en diferentes maridajes.
La oferta del evento no se limita a lo gastronómico. El programa incluye actuaciones musicales, pasacalles, conciertos a cargo de artistas como Sólo Saxo, Los Blue Yeyés y Fonso Blanco, además de sorteos, espectáculos infantiles y un mercadillo navideño con productos artesanales. Estas actividades complementarias buscan atraer a un público diverso, consolidando el evento como una cita cultural y festiva.
