Cantabria como nunca antes: 4 planes únicos y 4 restaurantes que no puedes perderte
Descubrir Cantabria es adentrarse en una tierra repleta de paisajes espectaculares, cultura vibrante y gastronomía de primera. En esta guía te presentamos 8 planes inolvidables y 4 restaurantes únicos que hemos probado en nuestra estancia en Comillas, ideales para combinar naturaleza, historia y, por supuesto, la mejor comida local. ¡Guarda esta lista y organiza tu próxima escapada!
1 Desayuno con Sabor Local: Tortilla en La Tertulia
Empezar el día con un buen desayuno es imprescindible, y en La Tertulia, en Santander, puedes disfrutar de un delicioso pincho de tortilla casera. Aunque tiene un toque dulce debido a la cebolla, lo cual puede no agradar a todos, sigue siendo una opción rica y económica. Perfecto para quienes buscan algo rápido antes de lanzarse a explorar la ciudad.
Precio: 2,60 € el pincho.
Ubicación: Santander, en pleno corazón de la ciudad.
2 Naturaleza Monumental: Bosque de Secuoyas en Cabezón de la Sal
Uno de los rincones más mágicos de Cantabria, el Bosque de Secuoyas es ideal para un paseo tranquilo bajo árboles gigantescos. Este lugar está adaptado para todas las edades, con rutas bien señalizadas y accesibles. Si el tiempo no acompaña, es perfecto para los días de llovizna ligera, ya que las secuoyas ofrecen un refugio natural.
Lo mejor: La sensación de estar en un entorno único y casi mágico, lejos del bullicio.
Dónde está: Cabezón de la Sal, a unos 30 minutos de Comillas.
Tip: Lleva calzado cómodo y no olvides tu cámara. ¡Las fotos aquí son espectaculares!
3 Almuerzo en Comillas: Restaurante Hotel Joseín
Con vistas impresionantes al mar, este restaurante es un templo de la gastronomía cántabra. Sus calamares en su tinta son una delicia, y los callos sorprenden por su sabor auténtico y preparación impecable. También destacan las rabas, bocartes y sus tartas caseras, perfectas para cerrar la comida con un toque dulce.
Precio medio: 50 € para dos personas.
Ubicación: Comillas, frente a la playa.
Bonus: Su carta de vinos incluye etiquetas locales que complementan perfectamente los platos.
4 Cultura y Arquitectura: Paseo por Comillas
Comillas es una joya que combina historia, arquitectura y mar. Recorre sus calles para descubrir:
- El Capricho de Gaudí: Una obra arquitectónica modernista llena de detalles sorprendentes.
- La Universidad Pontificia: Un imponente edificio que destaca por su singular diseño.
- El Cementerio Modernista: Sorprendente y con una de las vistas más impresionantes al mar Cantábrico.
- La Estatua del Marqués de Comillas: Homenaje a quien transformó esta villa en un referente histórico.
Tip: Reserva entradas anticipadas para visitar El Capricho, especialmente en temporada alta.
5 Aventura en Familia: Zoo de Santillana del Mar
El Zoo de Santillana es un pequeño paraíso de biodiversidad que combina vegetación exuberante con especies animales protegidas. Perfecto para ir con niños, quienes pueden disfrutar de talleres educativos como el cuidado de animales.
Opciones: Puedes llevar tu propia comida y disfrutar de un picnic en las áreas habilitadas.
Precio entrada: 25 € para adultos; tarifas reducidas para niños.
Ubicación: Santillana del Mar, cerca de las famosas cuevas de Altamira.
Bonus: Cada entrada contribuye a proyectos de conservación.
6 Gastronomía Tradicional: Restaurante El Sol en Cabezón de la Sal
Este restaurante es una apuesta segura para quienes buscan comida casera y auténtica a buen precio. Sus rabas con cebollita frita son una de sus especialidades, pero también encontrarás opciones como guisos tradicionales y pescados frescos.
Precio medio: 25-30 € para dos personas.
Ubicación: Cabezón de la Sal, a pocos minutos del Bosque de Secuoyas.
Tip: Acompaña tu comida con una sidra local o una cerveza cántabra artesanal.
7 Experiencia Rural: Recogida de Arándanos en La Busta
Disfruta de una experiencia diferente recolectando tus propios arándanos frescos en esta pequeña localidad. Es una actividad perfecta para familias con niños, quienes disfrutarán explorando el campo y participando en la cosecha.
Precio: 5 €/kg.
Ubicación: Cerca de Comillas, en La Busta (consulta la dirección exacta en Google Maps).
Tip: Lleva una cesta o cubo para recolectar, y aprovecha para explorar los alrededores, que están llenos de encanto rural.
8 Picoteo Informal: La Casona de Donato
Ubicado en Gajano, este restaurante es perfecto para un picoteo relajado. Lo que lo hace especial es la posibilidad de disfrutar de tu comida en el jardín, que están habilitando para los clientes. Destaca su flan casero, una auténtica delicia que no puedes perderte.
Precio medio: 30 € para dos personas.
Ubicación: Gajano, a unos 20 minutos de Santander.
Bonus: Sus cócteles son una excelente forma de cerrar la velada.
