México cierra la puerta al cerdo español por la peste porcina
El Gobierno de México ha anunciado este viernes la suspensión inmediata de las importaciones de carne de cerdo y sus derivados procedentes de España, tras la detección de un brote de peste porcina africana (PPA) en la región de Cataluña. La medida fue confirmada a través de un comunicado oficial de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en el que se detalló que la decisión se mantendrá hasta que se reciba información zoosanitaria precisa por parte de las autoridades españolas.
Aunque la PPA no afecta a los seres humanos, es una enfermedad altamente contagiosa y letal para los cerdos, tanto domésticos como silvestres, lo que representa un grave riesgo para la industria porcina. De no contenerse rápidamente, el brote podría provocar pérdidas millonarias y un duro golpe a las exportaciones ganaderas españolas.
España, uno de los principales proveedores europeos de cerdo para México
España se había consolidado como el principal proveedor europeo de carne de cerdo en el mercado mexicano, con productos muy apreciados como los jamones curados, embutidos y carnes frías, especialmente durante la temporada navideña. Sin embargo, su volumen comercial, aunque importante, se mantiene por debajo del de Estados Unidos y Canadá, que concentran cerca del 90 % del mercado mexicano.
Según datos del sector, México importa aproximadamente el 50 % de la carne de cerdo que consume. Estados Unidos es el mayor distribuidor, con cerca del 80 % del suministro, seguido por Canadá con el 11 %, mientras que el porcentaje restante lo cubren países europeos, entre los que España ocupa un lugar destacado por la calidad de sus productos.
Preocupación por nuevos casos en fauna silvestre
La suspensión se produce tras la confirmación oficial de un caso de peste porcina africana en Cataluña, el primero registrado en más de 30 años en el país. La alerta ha aumentado tras la detección de otros cuatro casos adicionales en jabalíes muertos encontrados en la provincia de Barcelona, lo que sugiere una posible diseminación de la enfermedad en fauna silvestre.
Expertos sanitarios advierten que el contacto entre jabalíes y cerdos domésticos puede facilitar la transmisión del virus y comprometer la bioseguridad de las explotaciones ganaderas. Ante esta situación, México ha optado por aplicar el principio de precaución para evitar la entrada del virus al país, cuya industria porcina es estratégica para la economía nacional.
Impacto comercial y precauciones adicionales
Además de afectar las transacciones comerciales a gran escala, la medida incluye también restricciones a productos que puedan ser introducidos por viajeros, especialmente durante las festividades, cuando es habitual la entrada de productos cárnicos por vía aérea o terrestre.
El gobierno mexicano ha subrayado que esta suspensión no es definitiva y que su duración dependerá de la evolución del brote en España y del cumplimiento de los protocolos sanitarios internacionales. Mientras tanto, se mantienen vigilantes los servicios de inspección zoosanitaria en puertos, aeropuertos y fronteras.
