Un estadounidense intenta hacer una milanesa y le llueven las críticas
En un intento por explorar y recrear platillos internacionales, un creador de contenido estadounidense decidió compartir en su perfil de TikTok, bajo el usuario @rileysstupidrecipes, un vídeo donde enseña a preparar la milanesa, un plato tradicionalmente asociado con países de América Latina como Argentina, Uruguay y Venezuela. El vídeo, publicado el 1 de abril de 2025 desde Barcelona por Adrián Soria, muestra al joven explicando paso a paso cómo rebozar pollo para la milanesa, aunque en regiones como Argentina es más común usar carne de ternera.
El vídeo detalla cómo sobreponer el queso y el tomate sobre el pollo rebozado y luego cocinarlo hasta que estos ingredientes adicionales se fundan. A pesar de la intención educativa y cultural del vídeo, la recepción en las redes sociales ha sido mixta. Mientras algunos espectadores agradecieron la innovación y el esfuerzo por compartir recetas internacionales, otros criticaron duramente el método de preparación propuesto por el estadounidense.
Las críticas se centraron principalmente en la elección de ingredientes y técnicas de cocción, con comentarios de usuarios que sugerían que la receta perdería su esencia al no utilizar técnicas tradicionales como la parrilla. Un usuario expresó descontento diciendo: “No tiene sentido hacer eso si tienes parrilla, aunque la salsa y el queso sean lo mismo”. Otro comentó sobre la viabilidad del plato diciendo: “Se empapará antes de que se enfríe lo suficiente para comer”.
A pesar de las críticas, el creador de contenido no ha respondido a los comentarios negativos, manteniendo una postura neutral y continuando con su línea de compartir diversas recetas a través de su canal en redes sociales.