¿Comer en un jardín en Cantabria? Existe. Te contamos dónde está
En el corazón de Soto de la Marina, se esconde uno de los rincones más especiales de la costa cántabra: La Huerta, un local que combina naturaleza, gastronomía y relax en un entorno único. Con una terraza ajardinada entre árboles frutales, bancos de madera con nombres de frutas y un ambiente animado con música de fondo, este espacio se ha convertido en un imprescindible para quienes buscan tapeo informal, buena música y tranquilidad.
Un oasis verde con encanto y sombra natural
La Huerta es mucho más que una terraza. Es un jardín vivo, con parras, frutales, hierbas aromáticas y mesas repartidas bajo la sombra de los árboles. Cada rincón está pensado para el disfrute, ya sea tomando una cerveza fría, un café al atardecer o picando algo en buena compañía. También cuenta con una zona techada para quienes prefieren un resguardo más íntimo, siempre sin perder el contacto con el entorno natural que caracteriza al lugar.
Una carta diferente para picar o comer entre amigos
La propuesta gastronómica de La Huerta es tan original como su entorno. Tapeo creativo, sabores que sorprenden y una presentación cuidada convierten cada plato en una pequeña experiencia. Entre sus especialidades destacan:
-
Croquetas caseras con rebozado crujiente y corazón cremoso.
-
Totopos con guacamole o con queso fundido y jalapeños.
-
Edamames salteados en salsa barbacoa china.
-
El sabroso y equilibrado bowl de falafel, con hummus, boniato y encurtidos.
-
Y clásicos reinventados como el fish and chips o las patatas fritas con ali-oli.
Hamburguesas con personalidad y sabor cántabro
El alma de la carta son sus hamburguesas, elaboradas con carne de vaca Tudanca, pan brioche y combinaciones creativas:
-
Burger Tudanca: bacon crujiente, doble queso, lechuga y salsa miel-mostaza.
-
Burger Elvis: mermelada, crema de cacahuete y ali-oli para una explosión de sabores.
-
Burger Vegetariana: con Beyond Meat, ideal para quienes apuestan por una opción veggie sin perder intensidad.
Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas o ensalada de col, garantizando un menú completo y sabroso.
Un lugar perfecto para desconectar
La Huerta de Soto de la Marina es uno de esos locales que te invitan a quedarte. Su atmósfera acogedora, la música ambiental, la atención cercana y el entorno natural hacen que cada visita sea distinta, pero igual de especial. Es, sin duda, uno de los mejores sitios de Cantabria para tomar algo y picar en un entorno diferente y relajante.
A tener en cuenta
El local cuida especialmente las necesidades de sus clientes, por lo que si tienes alguna alergia alimentaria, es importante comunicarlo al realizar el pedido. La carta está diseñada con atención a los detalles, y el equipo siempre está dispuesto a ofrecer alternativas o aclaraciones.