TURISMO
¡Olvídate de Santorini! Este pueblo de Cantabria es el nuevo destino de ensueño
Ubicado a orillas del río Gándara, en la parte más oriental de Cantabria, Regules forma parte del municipio de Soba, en el hermoso valle del mismo nombre.
Un entorno natural impresionante
La mayor riqueza de Regules radica en su entorno natural. Esta región es conocida por sus extensos bosques de hayas, robles y encinas, que ofrecen un paisaje de gran belleza y diversidad ecológica. Muy cerca de la localidad se encuentran parajes emblemáticos como el Parque Natural de los Collados del Asón y los nacimientos de los ríos Gándara y Asón, que ofrecen impresionantes rutas de senderismo, avistamiento de fauna y oportunidades para los amantes de la naturaleza.
Para aquellos que quieran profundizar en la cultura y tradiciones del valle, el Centro de Interpretación de la Etnografía de Soba, situado en la localidad cercana de Veguilla, es una parada obligatoria. Aquí, los visitantes pueden aprender sobre las tradiciones locales, como las cantas y las marzas, que forman parte del rico patrimonio musical de Cantabria.
Un recorrido monumental
Regules también ofrece un recorrido monumental que merece ser explorado. Entre los lugares destacados se encuentra la Iglesia de Santa Eulalia, que data del siglo XII y es un ejemplo de la arquitectura religiosa de la región. A esto se suman las tradicionales casonas montañesas con grandes galerías acristaladas, muchas de las cuales fueron construidas en el siglo XIX. Una de las más destacadas es la Casona de los Martínez del Valle, una imponente edificación de piedra con un espectacular escudo de armas en su fachada principal.
En los alrededores del pueblo, los amantes de la arqueología podrán disfrutar de varios yacimientos arqueológicos situados en cuevas, como El Mortero en Astrana, Las Escaleras en Asón, o El Tarreón en San Juan. El municipio de Soba, al que pertenece Regules, alberga el 25% de las grandes cuevas cántabras, incluyendo las de Covalanas, Mortillano, y Gándara, lo que lo convierte en un destino perfecto para los entusiastas de la espeleología.
Patrimonio arquitectónico del Valle de Soba
El Valle de Soba ofrece interesantes muestras de arquitectura histórica repartidas por sus diferentes localidades. Entre ellas se encuentra la Torre de los Velasco en Quintana, que está catalogada como Bien de Interés Cultural con categoría de monumento. También se destacan el Palacio de los Zorrilla en La Gándara y la Torre de los Ezquerra del siglo XVI en Rozas. Cada uno de estos monumentos aporta una pincelada única a la rica historia cultural de la región.
Sabores del mar y de la montaña
La gastronomía de Regules, como la de muchos pueblos del interior de Cantabria, se caracteriza por una deliciosa combinación de productos del mar y de la montaña. La localidad ofrece buenas carnes de ganado local, que pasta en los verdes prados de la región, junto a peces de los ríos cercanos, como truchas o salmones, y los mejores pescados que se capturan en el mar Cantábrico.
Los visitantes no deben dejar de probar platos típicos como los asados de carne, los contundentes cocidos montañeses, o los embutidos locales. Para aquellos con un gusto por lo dulce, las torrijas del Valle de Soba son un deleite: trozos de pan remojados en leche y huevo batido, fritos en aceite y rebozados en miel o azúcar, que ofrecen una dulce forma de terminar cualquier comida.
La Casa del Puente
Para los visitantes que deseen alojarse en Regules, el Hotel La Casa del Puente es una excelente opción. Ubicado en una encantadora casa del año 1850, este hotel ofrece habitaciones con vistas al río Gándara y a las montañas circundantes. Además, los huéspedes pueden disfrutar de acceso gratuito al spa del hotel, equipado con sauna y bañera de hidromasaje, lo que proporciona una estancia relajante y rejuvenecedora.
Descubre el encanto del Valle de Soba
Visitar Regules es adentrarse en un mundo donde la naturaleza y la historia se entrelazan para ofrecer una experiencia única. Ya sea explorando los monumentos históricos, aventurándose en las cuevas, disfrutando de la rica gastronomía local, o simplemente relajándose en el entorno natural, el Valle de Soba invita a todos a descubrir sus encantadores pueblos de origen medieval y disfrutar de una experiencia inolvidable en el corazón de Cantabria.