MADRID, 22 (EUROPA PRESS)

Fundación Juan XXIII ha puesto en marcha, con el apoyo financiero de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), dos programas formativos dirigidos a personas en riesgo de vulnerabilidad: uno sobre 'Pastelería Española', especializado en industria alimentaria, y otro sobre 'Atención Al Cliente. Habilidades Básicas De Comunicación'.

Según sus impulsores, el objetivo de estos proyectos es crear una formación para el empleo y para el desarrollo profesional de trabajadores en peligro de exclusión social, en este caso en el ámbito de la hostelería y la restauración y en el de servicios administrativos.

Podrán participar en las formaciones personas con discapacidadintelectual y/o enfermedad mental de la propia Fundación, y en la formación de Pastelería en colaboración con la Fundación José María de Llanos con alumnos de la Escuela de Hostelería del Sur y con mujeres usuarias del Espacio EMMA.

La fundación informa de que el programa de pastelería, que comenzó en marzo y finalizará en diciembre de este año, se desarrollará en dos espacios: las instalaciones de hostelería del espacio EMMA y la sede de la Escuela de Hostelería del Sur. Añade que los alumnos tendrán un "aprendizaje completo", que les permitirá realizar prácticas presenciales trabajando en los fogones del centro.

Respecto al proyecto de atención al cliente, que comenzó en marzo y termina en julio, forma parte del certificado de profesionalidad de 'Operaciones Auxiliares de Servicios Administrativos y Generales del Centro de Formación para el Empleo' de Fundación Juan XXIII para la promoción 2020/2021.

Ambos proyectos ofrecen una formación profesional adaptada al perfil de los destinatarios y, una vez finalizados, los participantes podrán desempeñar de manera "autónoma e independiente" las competencias de un trabajador que realiza tareas auxiliares, tanto de cocina en pastelería como administrativas y de atención al cliente.

Los programas de formación fomentan habilidades que permiten a los alumnos desarrollar una mayor autonomía personal y social en el ámbito laboral, así como ganar confianza en ellos mismos. Además, también proporcionan a los alumnos un servicio de apoyo psicosocial durante todo el proceso formativo, concluye Fundación Juan XXIII.