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El Diario de Cantabria

SOCIEDAD

El cántabro Borja Gutiérrez ganador del VIII Concurso Nacional de Cócteles

El cántabro Borja Gutiérrez ganador del VIII Concurso Nacional de Cócteles

El barman cántabro Borja Gutiérrez Aguirre, con su cóctel ‘Panigroni’ resultó vencedor de la 8º edición del Concurso de Cócteles, que organiza la destilería zamorana Orujos Panizo y que se ha celebrado en el Salón del Gourmets de Madrid. Empatados en segundo y tercer puesto, la primera vez que ocurre en la historia del Concurso, quedaron el leonés Sergio Sobejano Rivero, con su cóctel ‘Closing Up’ y Sergio Paz Dominguez, de Cáceres, con ‘Spriz Panizo’. El cóctel ganador está elaborado con 2 centilitros de aguardiente Monovarietal de Orujo Verdejo Panizo, 2 cl. de Campari, 3 cl. Vermut Martini rojo, 1cl. sirope rosas Monin y 2 gotas Rosemary Javier de las Muelas. El ganador ha recibido un premio en metálico de 2000 euros, mientras que los barman empatados en segunda posición se llevarán 750 euros cada uno.

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